沖縄には沢山の沖縄そば屋さんがあるので、どこの沖縄そば屋さんが美味しいのか分からないですよね。
今回は、沖縄の歌姫安室奈美恵さんがテレビ番組でおすすめした事がある沖縄そば屋さんをご紹介します。
沖縄県の浦添市にある老舗の高江洲そばです。
この高江洲そばは、元祖ゆし豆腐そばのお店として沖縄でも美味しいと評判のお店です。
★の数（総合）： 3.85
★の数（総合）： 4.89
★の数（総合）： 4.45
お店には沢山のサインが飾られていて、オープン前から行列が出来るお店です。
地元の方はもちろんですが、観光客の方達も沢山来られていました。
今回は、沖縄そばが美味しい高江洲そば屋さんに行って来ました。
元祖ゆし豆腐そばやおすすめのおそばについてご紹介します。
一緒に駐車場についてもご案内します。
沖縄の高江洲そばのゆし豆腐そばが絶品！
高江洲そばは、ゆし豆腐そばの元祖と言われています。
お客さんが沖縄そばとゆし豆腐を一緒に食べたいと言ったことから、沖縄そばにゆし豆腐を入れたのが始まりです。
たっぷりと入ったゆし豆腐とお肉が美味しそうです。
ゆし豆腐は、あっさりとしていて大豆の味が美味しいです。
沖縄の宜野湾から取り寄せしている花城豆腐を使っています。
40年以上も花城豆腐を使っているそうです。
濃厚な味わいが美味しい豆腐です。
こちらの高江洲そばが使っている麺は、照喜名製麺さんの麺です。
この麺のウエーブが、沖縄そばの出しとよく絡んで美味しいんです。
人気のゆし豆腐そばは、13：00頃には売り切れてしまう事もあります。
ゆし豆腐そばを食べに行くなら早い時間帯に行く事をおすすめします。
私も家で沖縄そばを作る時は、照喜名製麺のてるきなそばを使っているんです。
ソーキそばも人気
こちらはソーキそばです。
大きな本ソーキが3つも入っていて、ボリューム満点です。
本ソーキのお肉も柔らかくて、ほろほろと骨からほぐれていきます。
ソーキの味もあっさりとしているけど美味しかったです。
高江洲そばの特徴は、昆布と錦糸卵が入っています。
昆布が美味しくって、沖縄料理では定番なんですが久しぶりに昆布を食べてほっこりとしました。
お出しは、豚骨と昆布を炊いているので、旨味が凝縮されていて麺との相性が抜群です。
高江洲そばにはサインがいっぱい！
高江洲そばの店内に入るとまず目に入ってくるのが、沢山のサインです。
さすが、安室奈美恵さんが美味しいとテレビ番組でいうほどのお店なんですね。
プロ野球のヤクルトスワローズの選手たちのサインが描かれたボードが飾られていました。
この高江洲そばがある浦添市は、ヤクルトスワローズの春季キャンプ地の近くにあります。
ヤクルトスワローズの春季キャンプについてはこちらから ⇩⇩⇩ ⇩⇩⇩
お座敷にも沢山のサインと写真が飾られていました。
店内は、お座敷にテーブル席にカウンター席もありました。
お一人様で来ても入りやすいですし、お座敷があるので小さいお子さん連れでも利用しやすいお店です。
高江洲そばの駐車場
高江洲そばは通りの道から1本中に入った場所にあります。
表の通りからは、マンションの壁に高江洲そばの文字が書かれていますが、そのマンションの下には車を停める事が出来ません。（住人の方の専用駐車場です）
通りを1本入った所に駐車場がありました。
高江洲そばのお店の前から横にかけて、12台分の駐車場があります。
住所：沖縄県浦添市伊祖3－36－1
電話：098-878-4201
時間：10：00～16：00（売り切れ次第終了）
定休日：日曜日（不定休あり）
ホテル
高江洲そばがある浦添市の周辺には、人気の観光スポットがたくさんあります。
人気の観光地の国際通りやアメリカンビレッジに、アクセスしやすいおすすめのホテルをご紹介します。
ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城
この「ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城」は、ダイビングやシュノーケリングを楽しむ事が出来るホテルです。
冬季限定で、ホエールウォッチング体験する事が出来ます。
毎年12月下旬から4月上旬で、迫力あるザトウクジラを見る事が出来ます。 ⇩⇩⇩
「ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城」の【お食事】は、シェフが目の前で作ってくれるエッグステーションが人気です。
トッピングはお好みで、ほうれん草やチーズにハムなどを入れる事が出来ます。
今回ご紹介した高江洲そばには、ヤクルトスワローズの選手たちのサインがありました。
春季キャンプの頃には、沖縄にヤクルトスワローズの選手たちがこちらのホテルに宿泊します。
ヤクルトスワローズの春季キャンプについてはこちらから ⇩⇩⇩ ⇩⇩⇩
沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん
この「沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん」は、一年中楽しむ事が出来るインフィニティプールがあります。
ホテルの目の前のヨットハーバーが見えるインフィニティプールからの景色は絶景です。
「沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん」の【お食事】では、朝からパフォーマンスで焼き上げるお肉料理を楽しむ事が出来ます。
朝からパワフルなメニューを食べて、元気に1日のスタートに！
ノボテル沖縄那覇
この「ノボテル沖縄那覇」は、沖縄の都会でもリゾート気分を味わう事が出来るホテルです。
人気の国際通りから車で約5分の場所にあります。
那覇市内を一望できるインフィニティプールはとても人気です。
2024年3月2日(土)～11月30日(土)まで、楽しむ事が出来ます。
ライトアップされたナイトプールは、とても綺麗です。
「ノボテル沖縄那覇」の【お食事】は、沖縄の地元の食材を使った料理や世界の料理を楽しむ事が出来ます。
朝食では、和食・洋食を中心に沖縄料理を堪能する事が出来ます。
フレーバーウォーターも楽しめます。
ランチでは、たくさんの種類の贅沢なデザートを楽しめます。
ホテルアラクージュ オキナワ
この「ホテルアラクージュ オキナワ」は、那覇空港から車で約25分の場所にあるのでアクセスに便利なホテルです。
客室はビジネスで利用向けのコンパクトタイプのお部屋から、ファミリー向けのゆったりと過ごせる広めのお部屋など4タイプから選ぶ事が出来ます。
「ホテルアラクージュ オキナワ」の【お食事】は、沖縄県産の野菜や旬の食材を使った食べやすくアレンジされた沖縄料理を楽しむ事が出来ます。
沖縄料理の定番の沖縄そばやタコライスなどを堪能出来ます。
まとめ
沖縄県で美味しい沖縄そば屋さんをご紹介しました。
安室奈美恵さんがテレビ番組でおすすめするほど、おいしい沖縄そば屋さんです。
ヤクルトスワローズの選手たちやお相撲さんなど、有名な方達のサインも沢山ありました。
せっかく沖縄に来たのに美味しい沖縄そばを食べる事が出来ずなんて、悲しいですね。
沖縄の人気の観光地の国際通りやアメリカンビレッジからは、車で約20分ぐらいの場所にあるので観光の移動の時などに寄ってみてはいかがでしょうか？
★の数（総合）： 3.85
★の数（総合）： 4.89
★の数（総合）： 4.45
お土産や食べ歩きを楽しめる国際通りについてはこちらから ⇩⇩⇩ ⇩⇩⇩
人気の観光スポットのアメリカンビレッジについてはこちらから ⇩⇩⇩ ⇩⇩⇩
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